ขายข้าวราดแกง เป็นอาชีพเสริม

ตามหัวข้อ ขายข้าวราดแกง ก็เป็นอาชีพเสริมได้เหมือนกัน และที่สำคัญคนไทยก็กินข้าวแกงเป็นอาหารหลักอยู่แล้ว ถ้าหาทำเลเหมาะ ไม่ว่าจะเช่า หรือมีสถานที่เป็นของตัวเอง เพียงแต่ให้เป็นแหล่งชุมชน มีคนสัญจรไปมาเยอะ มีที่จอดรถ คุณก็มีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว

ถ้าไม่มีสถานที่ขาย ก็มีทางเลือก เช่น ใส่รถเข็นขายของ ข้อดีไม่ต้องเช่า แต่ก็พยายามเข็นขายก็จะดีเอง การมีรถเข็นขายของ ก็สามารถเคลื่อนที่ย้ายไปได้ทุกแห่ง วันนี้ขายไม่ดี วันพรุ่งนี้ก็ไปหาที่ขายใหม่ ก็เป็นทางเลือก

ข้าวราดแกง - ผัดพริกแกง
Cr:Image: http://thaifoodrecipesmake.blogspot.com/

ถ้ามีมอเตอร์ไซค์ ก็สามารถไปขายที่ใกลได้ ไปหาลูกค้าได้ เช่น ขายหน้าโรงงาน ตอนเช้า ตอนเที่ยง ตอนเย็น แต่ก็เติมน้ำมัน แต่ก็ไม่มาก

สามล้อพ่วง ก็เป็นลักษณะเดียวกันกับมอเตอร์ไซค์ แต่จะดีกว่า คือสามารถบรรทุกกับข้าว ข้าวแกงได้เยอะ ขายทีได้เยอะ หรือจะประกอบอาหารตรงนั้นเลยก็ได้ มีให้เห็นเยอะ

เงินลงทุน เบื้องต้น เอาแบบประหยัด กับข้าว 5 อย่าง กับข้าวขายดี เช่น แกงพะแนงหมู แกงไตปลา ลาบหมู ต้มจืด ไข่ดาว ไข่เจียว เป็นต้น เงินลงทุนซื้อของ อยู่ประมาณ 1,500 บาท

จากที่กล่าวมาเงินลงทุนเฉพาะที่มี เครื่องปรุงแล้ว แต่ถ้าไม่มีเครื่องปรุง ก็เพิ่มไปอีก 500 บาท

เครื่องปรุงเบื้องต้น


  • น้ำปลา
  • ซ๊อสปรุงรส ถั่วเหลือง
  • น้ำมันหอย
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำปลา
  • ซีอิ๊วดำ
  • ซีอิ๊วขาว
  • ผงปรุงรส
  • น้ำมันทอด
  • เกลือ
  • กะปิแกง
  • กะปิน้ำพริก

อุปกรณ์เบื้องต้น

  • ถาดใส่กับข้าว
  • ตู้โชว์
  • ช้อน
  • ทับพี
  • ตะหลิว
  • กะทะ
  • เตาถ่าน
  • เตาแก๊ส
  • ถังแก๊ส
  • กะละมัง ล้างผัก
  • กะละมังล้างจาน
  • น้ำยาล้างจาน
  • น้ำ
  • ไฟฟ้า
  • หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
  • จานกินข้าว
  • ถ้วยแกง
  • ช้อน ส้อม
  • กระดาษทิชชู
  • ไม้จิ้มฟัน
  • แก้วน้ำดื่ม
  • ถังใส่น้ำดื่ม
  • น้ำดื่ม
  • โต๊ะกินข้าว
  • เก้าอี้
  • ตู้เก็บของ

รายการที่ต้องซื้อทุกวัน

  • น้ำกะทิ
  • น้ำแข็ง
  • น้ำกิน
การทำข้าวราดแกงเป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้เสริม ก็เป็นอีกอาชีพที่น่าทำ แต่ต้องหาทำเล และรสชาติที่ปรุงต้องอร่อยติดปากลูกค้า ถ้าเป็นร้านอาหารต้องมีที่จอดรถ และสะดวก มีห้องน้ำสะอาด ขายดีแน่นอน

ทำกินทำขายรวยได้ด้วยอาชีพทุนน้อย